Silicone alimentare e gomma siliconica per stampi alimentari

Il silicone alimentare, noto anche come silicone food grade, è un materiale tecnico ad alte prestazioni progettato per il contatto alimentare.

Le gomme siliconiche food grade sono formulate con elastomeri atossici e materie prime selezionate, testate secondo le normative vigenti, per garantire sicurezza, igiene e affidabilità in ogni fase della lavorazione alimentare.

Perfetto per ogni applicazione a contatto con gli alimenti, il silicone alimentare offre versatilità e prestazioni elevate per stampi, sigillature e rivestimenti, assicurando risultati sicuri e professionali.

Applicazioni del silicone per contatto alimentare

Il silicone per contatto alimentare è estremamente versatile e copre tutte le principali esigenze operative nel settore food:

Silicone per stampi alimentari

Il silicone per stampi alimentari è ideale per creare stampi atossici destinati a pasticceria, cioccolateria e altre preparazioni alimentari. La gomma siliconica food grade, spesso disponibile come silicone bicomponente liquido, consente di ottenere stampi flessibili, precisi e durevoli per riprodurre:

• cioccolato
• zucchero
• marzapane
• altri materiali alimentari

Resiste a temperature superiori a 200°C e può essere applicato sia per colata sia per spalmatura manuale, garantendo fedeltà di replica e facilità di distacco del prodotto finito.

Silicone alimentare come agente distaccante

Il silicone alimentare funziona anche come agente distaccante grazie alle sue proprietà antiaderenti, facilitando il distacco del cibo da stampi, teglie e vassoi e migliorando l’efficienza produttiva.

Superfici per nastri trasportatori in silicone food grade

Il silicone food grade viene utilizzato per le superfici dei nastri trasportatori, garantendo: • igiene elevata • resistenza meccanica • stabilità chimica Il silicone alimentare è inoltre perfetto per linee di produzione alimentare continue.

Sigillante siliconico alimentare

Il sigillante siliconico alimentare è adatto a celle frigorifere, cucine ad alta temperatura e altre apparecchiature che richiedono sigillature durature, elastiche e sicure che possano stare a contatto con gli alimenti.

Altre tipologie di silicone alimentare

Oltre alle gomme siliconiche per stampi, il settore include:

• Resine siliconiche alimentari per rivestimenti antiaderenti di teglie e superfici per panificazione
• Colle siliconiche alimentari a freddo, a reticolazione acetica, per incollaggi e sigillature a contatto con gli alimenti

Perché scegliere il silicone alimentare e la gomma siliconica food grade

Scegliere il silicone alimentare e la gomma siliconica food grade significa affidarsi a materiali:

• certificati per il contatto alimentare atossici e sicuri
• resistenti ad alte e basse temperature antiaderenti,
• flessibili e durevoli
• adatti sia a utilizzi professionali che domestici

Una soluzione completa per chi cerca qualità professionale, sicurezza e affidabilità nel tempo in tutte le lavorazioni alimentari.

Scegli il tipo di silicone alimentare più adatto alle tue esigenze.